Home > Branża/dziedzina > Wypieki

Wypieki

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

4Kategorie 8328Terms

Dodaj nowy termin

Contributors in Wypieki

Wypieki > Chleb

chałka

Wypieki; Chleb

Pleciony, słodkie, a spożywane podczas żydowski sabat, jeden jest chleb jajko.

kiełbaska zawinięta w ciasto

Wypieki; Chleb

Chleb z hot-dog lub kiełbasa wlana.

precel

Wypieki; Chleb

Chleb drożdże w długi sznur i wiązane. Precel mogą być twarde lub miękkie.

drożdże browarniane, drożdże piwne

Wypieki; Chleb

Odżywczej żywności produkowane jako produkt uboczny przemysłu piwowarskiego. Po 5-10 fermentacji piwa drożdży nie już akceptowalne dla piwa. Drożdże jest następnie suszone i ...

autoliza

Wypieki; Chleb

Po mąki i wody są mieszane ze sobą, zastosowano tę technikę, bo to wymaga mniej pracy dla piekarza i tworzy mniej lepkie ciasto, który jest łatwiejszy do kształtu i wyniki w ...

babka

Wypieki; Chleb

Ciasto drożdżowe Europy Wschodniej, który jest bogate i słodkie, zwykle zawiera owoce (najczęściej rodzynki lub porzeczki) i rum, czasem zwieńczone z glazury owoców. Istnieje ...

bajgiel

Wypieki; Chleb

Pączek w kształcie chleba żucia, powszechnie używany jako chleb kanapkę lub jako element śniadanie, spożywane zwykły lub ze ser, masło i dżemy. Tego typu wyników zbity chleb z ...

Sub-categories